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辣肉萝卜干炒毛豆子

萝卜干炒腊肉

1：准备食材。腊肉一块、萝卜干一小把、青蒜苗几根、红辣椒适量、蒜适量。

2：将萝卜干用温水泡发。

3：锅中加入适量的水，然后放入腊肉。大火烧开后转小火煮十五分钟，然后捞出晾凉。

4：将腊肉切片、萝卜干切段、青蒜苗切段、红辣椒切段、蒜切片备用。

5：锅中加适量底油，然后将腊肉放入锅中煸炒。将蒜、红辣椒放入锅中，煸炒出香味。

6：将萝卜干放入锅中煸炒匀均。调味。加入适量的盐、酱油，翻炒匀均。然后沿着锅边倒入小半碗水，然后焖几分钟， 千亿国际app下载耗干水份。

7：将青蒜苗放入锅中煸炒匀均。出锅前撒少许鸡精，淋几滴香油翻炒匀均后关火装盘即可。

辣炒木耳黄瓜

1.黄瓜去皮，切小滚刀块。

2.木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。

3.锅里油热后，放入花椒爆香，放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。

4.倒入黄瓜块、木耳翻炒。

5.加1/2汤匙白糖千亿国际手机官网app，少许精盐，翻炒均匀即可出锅